TASTE POINT združuje lokalne sestavine, čiste okuse in sodoben pristop v dovršene krožnike, umeščene v arhitekturno premišljen ambient.
Sestavine iz lokalnega okolja določajo značaj jedi. Vsak krožnik temelji na natančni izvedbi in jasni ideji.
Verjamemo, da najboljši okusi prihajajo iz bližine. Zato pri Taste Point sodelujemo s skrbno izbranimi lokalnimi pridelovalci, ki delijo našo ljubezen do kakovosti in pristnosti.
Naš kruh prihaja iz Pekarne Ezl, kjer ga še vedno pečejo na tradicionalen način, z drožmi. Med na zajtrkovalni mizi je delo lokalnih čebelarjev – Čebelarstva Marin in družine Žiher – ki s svojo skrbjo za čebele poskrbijo za pristen, domač okus. Marmelade in džemi prihajajo iz kuhinje znamke Hudo Dobro, sveža zelenjava pa s kmetij v naši okolici, med drugim s kmetije Kumer, Sadjarstva Meško in Biodinamične kmetije Kelenc.
Mlečne dobrote pridelajo na Kmetiji Kosi, sveže mikrozelenjavo in zelišča pa nam zagotavlja Picount. Za mesne dobrote skrbijo lokalni mesarji, med njimi Kmetija Cimerman, domače sokove pa pridelajo na Kmetiji Trstenjak. Vsak obrok je tako zgodba – zgodba o ljudeh, ki z znanjem in srcem skrbijo za zemljo, živali in pridelke, mi pa jo z veseljem prenašamo na vaš krožnik.